Matborgen
julcatering 2025
Kul att du kikade in här på sidan. Här finner du vår julcatering med jultallrikar, julbord, julmingel, landgångar.Våra populära julkassar hittar du på julkasse.se.
Sedan 2013 har vi levererat härlig och smakrik julcatering i stockholm.
Kul att så många beställer julmat från oss år efter år!
Vi har levererat härlig och smakrik traditionell julcatering med dom rätta smakerna sedan 2013 där många av våra kunder återkommer år efter år.
Från den 24:e november drar vi igång med julcateringen ända fram till den 23:e december.
Lilla julbordet
225:-
*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
*Gravad lax med hovmästarsås på Västervikssenap
*Ägghalvor med majonäs och toppad med handskalade räkor
*Griljerad julskinka med sötstark senap och honung(G)
*Matborgens rödbetssallad
*Egentrillade köttbullar(G)
*Prinskorv
*Dillkokt potatis
*Vörtbröd, knäckebröd, brieost, hårdost och smör
*Matborgens senap
Matborgens julfavoriter
335:-
*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
*Senapssill med finskuren dill
*Matborgen sill med örter och nyans av vitlök
*Ägghalvor med med majonäs och toppad med räkor
*Ägghalva med stenbitsrom
*Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
*Griljerad julskinka med sötstark senap och honung(G)
*Egengrillad rostbiff med picklade grönsaker
*Tunnbrödrulle med fårfiolsröra(G)
*Matborgens rödbetssallad
*Matborgens senap
*Prinskorv
*Egentrillade köttbullar(G)
*Janssons frestelse
*Dillkokt potatis
*Juligt brödfat(G)
*Brieost(L), hårdost och smör
Stora julbordet
495:-
*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
*Senapssill med finskuren dill
*Matborgens sill med örter och nyans av vitlök
*Ättiksströmming
*Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor
*Ägghalvor med stenbitsrom
*Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
*Varnrökt lax med örtagårdssås
*Griljerad julskinka med sötstark senap(G)
*Egengrillad rostbiff med picklade grönsaker
*Tunnbrödrullar med rökt fårfiol(G)
*Lantpate med cornichoner
*Tre sorters rökta korvar
*Prinskorv
*Egentrillade köttbullar(G)
*Jansons frestelse
*Prästostpaj med salladslök(G)
*Dillkokt potatis
*Matborgens rödbetssallad
Egengjord cumberlandsås
*Brieost och hårdost
*Juligt brödfat och smör
*Nybakad saffranskaka(G)
*Mintkyssar och julgodis
*Nyfriterade struvor(G)
Vegansk julbord
335:-
*Inlagd squash medmed rödlök och kryddpeppar
*Inlagd aubergine med krispiga grönsaker i senapssås med dill
*Marinerad Oumph med grönsaker i mild currycreme
*Tunnbrödrulle med grönsaks och tångromsröra
*Rysk rödbetssallad vinigrette
*Senapspanerad ungsbakad rotselleri(G)
*Rostade grönsaker med färska örter
*Veganska bullar med rårörda lingon(G)
*Vegansk finsk kålrotslåda
*Dillkokt potatis
*Matborgens senap
*Veganost, vegansk smör och brödfat
*Mintkyssar och pepparkakor
Matborgens vego-fisk julbord
425:-
*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
*Matborgens sill med örter och vitlök
*Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor
*Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
*Kall inkokt lax med örtagårdssås
*Janssons frestelse
*Dillkokt potatis
*Inlagd aubergine i senapssås med grönsaker
*Ägghalvor med tångromsröra
*Matborgens rödbetssallad
*Senapspanerad ugnsbakad rotselleri(G)
*Rostade grönsaker med färska örter
*Veganska bullar med rårörda lingon(G)
Prästostpaj med salladslök
*Juligt brödfat(G)
*Brieost, hårdost och smör
*Mintkyssar och julgodis
Komplettera gärna med något av tillbehören, minsta antal 15 portioner
Räkcheesecake(G) 35:-
2 stycken ytterligare sillsorter
40:-
Inkokt lax med örtcreme 55:-
Varmrökt lax med citron och limemajonäs 55:-
Kallrökt laxros på dansk rågbröd med mildpepparotscreme(G) 45:-
Fat med kalv, press och rullsylta med tillbehör 40:-
Ättiksströmming(G) 20:-
Tunnskivad marinerad kalkonfile
35:-
Jultallrik
Matborgens klassiska inlagda sill*Senapssill toppad med gräslök*Ägghalva med majonäs och dill,*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Honungsgriljerad julskinka*Matborgens senap*Vår handskurna rödbetssallad*Egentrillade köttbullar*Brieost* hårdost*smör
Vid sidan om: Vörtbulle och dillkokt potatis 175:-
Stora jultallriken
Matborgens klassiska inlagda sill*Senapssill toppad med gräslök*Matborgen sill med örter och mild vitlök*Ägghalva med majonäs och dill*Ägghalva med rom och böcklingröra*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Varmrökt lax*Örtcreme*Honungsgriljerad julskinka*Vår handskurna rödbetssallad*Egentrillade köttbullar*2 sorters rökt korv*Pressylta*Lantpate*Egengjord cumberlandsås m.m.
Vid sidan om: Matborgen juliga brödkorg*Brieost, hårdost*smör*Matborgens senap* Dillkokt potatis 275:-
Lunchjultallriken –Lite mera av färre saker
Honungsgrilljerad skinka* Egentrillade köttbullar*Matborgens klassiska inlagda sill* ägghalva med majonäs och räkor*Vår egenskurna rödbetssallad, Krispig grönsallad* smör* brieost* Matborgens senap * hårdost.
Vid sidan om: Matborgens juliga brödkorg*Dillkokt potatis 175:-
Köp till: Jansson frestelse 35:-* Prinskorv35:-* Nybakad saffranskaka m lingontopping 35:-
Julmingel
Tunnbrödsrullar fyllda med en röra på rökt fårfiol(G)
Senapsgrilljerad skinka med Västervikssenapsmör på kavring(G)
Miniwraps med varmrökt lax och örtig sås(G)
Egentrillade köttbullar och god korv på spett.(G)
Cambozola med fikonmarmelad och pepparkakssmulor(G+L) Kavring med brieost, honung, rökt korv och picklad rödlök (G +L)
Prästostpaj med hjortorntäcke (G)
Kallrökt laxrulle med färskost och dill
3 st 105:-, 4 st 135:-, 5 st 165:-
Jullandgång
Med julens delikatesser såsom inlagd sill, ägghalva med räkor, rökt lax, griljerad julskinka, egentrillade köttbullar, rödbetssallad, lite kallskuret och annat gott.
175:-
Efter maten 45:-
Liten bit saffranskaka(G)20:-
Våran saffranskaka med lingoncreme(G)45:-
Saffranspancotta med blåbärstäcke 45:-
Vit chokladmousse på syltade jordgubbar 45:-
Rabarber och kardemummakompott
med vaniljtäcke och pepparkakscrunch
Struvor(G) 20:-
Julgodis 50g/person 15:-
Leverans innanför tullarna 395:- + moms
Priser är exklusive moms 12%
Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita
Boka vår populära julkasse, se mera på julkasse.se
295:-/portion
4 Portioner = 1180:-
Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
Senapssill
Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås
Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor och dill
Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)
Tunnbrödrulle med fårfiolsröra
Matborgens rödbetssallad
Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)
Janssons frestelse
Cheddarostpaj(G)
Matborgens senap