Matborgen

Julcatering 2026

Kul att du kikade in på sidan. Här finner du vår julcatering med jultallrikar, julbord, julmingel, landgångar. Våra populära julkassar hittar du på
julkasse.se.
Sedan 2013 har vi levererat härlig och smakrik julcatering i stockholm.

Kul att så många beställer julmat från oss år efter år!

Vi har levererat härlig och smakrik traditionell julcatering med dom rätta smakerna sedan 2013 där många av våra kunder återkommer år efter år.

Från 23:e november drar vi igång med julcateringen ända fram till den 22:a december.  

Önskas catering den 23:e eller på julafton?  Gå in på

Julkasse.se        

Lilla julbordet

245:-

*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

*Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka

*Ägghalvor med majonäs och toppad med handskalade räkor

*Griljerad julskinka med sötstark senap och honung(G)

*Matborgens rödbetssallad

*Egentrillade köttbullar(G)

*Prinskorv

*Dillkokt potatis

*Vörtbröd, knäckebröd, brieost, hårdost och smör

*Matborgens senap

*Hovmästarsås baserad på Västervikssenap

Matborgens julfavoriter

365:-

*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

*Senapssill toppad med finskuren gräslök

*Matborgen sill med örter och nyans av vitlök

*Ägghalvor med med majonäs och toppad med räkor

*Ägghalva med rom och örtcreme

*Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka

*Griljerad julskinka med sötstark senap och honung(G)

*Egengrillad tunnskivad rostbiff

*Tunnbrödrulle med rökt lammfiolsröra(G)

*Matborgens rödbetssallad

*Matborgens senap

*Prinskorv

*Egentrillade köttbullar(G)

*Janssons frestelse

*Dillkokt potatis

Hovmästarsås baserad på Västervikssenap

*Juligt brödfat

*Brieost(L), hårdost och smör

Stora julbordet

545:-

*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

*Senapssill toppad med gräslök

*Matborgens sill med örter och nyans av vitlök

*Ättiksströmming(G)

*Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor

*Ägghalvor med rom och örtcreme

*Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka

*Varmrökt lax med örtagårdssås

*Griljerad julskinka med sötstark senap(G)

*Egengrillad tunnskivad rostbiff

*Tunnbrödrullar med rökt på rökt lammfiol(G)

*Lantpate med cornichoner

*Apelsinglacerad kalkon

*Tre sorters rökta korvar

*PRinskorv

*Egentrillade köttbullar(G)

*Janssons frestelse

Cheddarostpaj med salladslök(G)

*Dillkokt potatis

*Matborgens rödbetssallad

Egengjord cumberlandsås

*Brieost och hårdost

*Juligt brödfat och smör

*Nybakad saffranskaka(G)

*Mintkyssar och julgodis

*Nyfriterade struvor(G)

Veganska julbord

365:-

*Inlagd squash medmed rödlök och kryddpeppar

*Inlagd aubergine med krispiga grönsaker i senapssås med dill

*Marinerad Oumph med grönsaker i mild currycreme

*Tunnbrödrulle med grönsaks och tångromsröra

*Potatis och purjolökslåda

*Rysk rödbetssallad vinigrette

*Senapspanerad ungsbakad rotselleri(G)

*Rostade grönsaker med färska örter

*Veganska bullar med rårörda lingon(G)

*Vegansk finsk kålrotslåda

*Veganska korvar

Kardemummasmaksatt hummus

*Juligt brödfat

*Veganost, vegansk smör

*Mintkyssar och pepparkakor

Matborgens vego-fisk julbord

455:-

*Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

*Matborgens sill med örter och vitlök

*Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor

*Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka

*Kall inkokt lax med örtagårdssås

*Janssons frestelse

*Dillkokt potatis

*Inlagd aubergine i senapssås med grönsaker

*Ägghalvor med tångromsröra

*Matborgens rödbetssallad

*Senapspanerad rotselleri(G)

*Rostade grönsaker med färska örter

*Veganska bullar med rårörda lingon(G)

*Hovmästarsås bserad på Västervikssenap

Cheddarostpaj med salladslök

*Kardemummasmaksatt hummus

*Juligt brödfat,brieost, hårdost och smör

*Mintkyssar och julgodis

Komplettera gärna med något av tillbehören, minsta antal 15 portioner

Räkcheesecake(G) 35:-

2 stycken ytterligare sillsorter
40:-

Inkokt lax med örtcreme 55:-

Varmrökt lax med citron och limemajonäs 55:-

Kallrökt laxros på dansk rågbröd med mildpepparotscreme(G) 45:-

Fat med kalv, press och rullsylta med tillbehör 40:-

Ättiksströmming(G) 20:-

Tunnskivad marinerad kalkonfile
35:-

jhk

Stora jultallriken

Matborgens klassiska inlagda sill*Senapssill toppad med gräslök*Matborgen sill med örter och mild vitlök*Ägghalva med majonäs  och dill*Ägghalva med rom och örtcreme*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Varmrökt lax*Limecreme*Honungsgriljerad julskinka*Apelsinglacerad kalkon*Matborgens rödbetssallad*Rostade gulbetor*Egentrillade köttbullar*2 sorters rökt korv* lammfiolbakelse*Pressylta*Lantpate*Egengjord cumberlandsås*Matborgens senap* brieost* hårdost*cheddarostpaj m.m.                                                          

Vid sidan om:  Juligt brödfat och dillkokt potatis 

265:-

Mellanjultallriken – Vår populäraste

Matborgen klassiska inlagda sill* Senapssill toppad med gräslök*Ägghalva med räkor och majonäs*Ägghalva med rom och örtcreme*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Varmrökt lax*Limecreme*Honungsgriljerad julskinka*Lammfiolsbakelse*Matborgens rödbetssallad* Egentrillad köttbullar, Rökt korv, Matborgens senap* brieost* hårdost*

Vid sidan om: Juligt brödfat och dillkokt potatis 

190:-

Lilla Jultallriken 

Matborgens klassiska inlagda sill*Senapssill toppad med gräslök*Ägghalva med majonäs och räkor, Ägghalva med rom och örtcreme*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Honungsgriljerad julskinka*Matborgens senap*Vår handskurna rödbetssallad*Egentrillade köttbullar*Brieost* hårdost*smör och vörtbulle

Vid sidan om:  Dillkokt potatis 

165:-

Köp gärna till: Småvarmt-köttbullar, Janssons frestelse, prinskorv och rödkål 65:-

Fisk och vegojultallrik

Matborgensklassiska inlagda sill* Inlagd aubergine i senapssås* Matborgen sill med örter och mild vitlök*Ägghalva med majonäs och räkor*Ägghalva med tångromsröra**Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Varmrökt lax*Limecreme*Tångrom och grönsaksbakelse*Matborgens rödbetssallad*Vegobollar* Cheddarostpaj**Brieost* hårdost*smör

Vid sidan om: Juligt brödfat och dillkokt potatis 

190:-

 

 

 

Julmingel

Tunnbrödsrullar fyllda med en röra på rökt fårfiol(G)
Senapsgrilljerad skinka med Västervikssenapsmör på kavring(G)
Miniwraps med varmrökt lax och örtig sås(G)
Egentrillade köttbullar och god korv på spett.(G)
                                                                                      Cambozola med fikonmarmelad och pepparkakssmulor(G+L)                                                                                 Kavring med brieost, honung, rökt korv och picklad rödlök (G +L) 

Prästostpaj med hjortorntäcke (G)

Kallrökt laxrulle med färskost och dill 

                                                                                                 

3 st 105:-, 4 st 135:-, 5 st 165:-

Jullandgång

Med julens delikatesser såsom inlagd sill, ägghalva med räkor, rökt lax, griljerad julskinka, egentrillade köttbullar, rödbetssallad, lite kallskuret och annat gott.

175:-

*Dillkokt potatis

Efter maten 45:-

Liten bit saffranskaka(G)20:-

Våran saffranskaka med lingoncreme(G)45:-

Saffranspancotta med blåbärstäcke 45:-

Vit chokladmousse på syltade jordgubbar 45:-

Rabarber och kardemummakompott

med vaniljtäcke och pepparkakscrunch

Struvor(G) 20:-

Julgodis 50g/person 15:-

Leverans innanför tullarna 395:- + moms

Priser är exklusive moms 12%

Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita

Boka vår populära julkasse, se mera på julkasse.se

295:-/portion 

4 Portioner = 1180:-

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

Senapssill

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås

Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor och dill

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)

Tunnbrödrulle med fårfiolsröra

Matborgens rödbetssallad

Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)

Janssons frestelse

Cheddarostpaj(G)

Matborgens senap

Har du frågor eller vill boka catering, hör av dig på: info@matborgen.se eller 070 -780 94 19